武陵区委统战部推行“公筷公勺·文明用餐”行动倡议书
区委统战部、区工商联、区侨联全体机关干部:
为争创市级文明标兵单位,切实防范和减少共餐引起的交叉感染及食源性疾病传播风险。用餐时如果使用公筷夹菜、公勺舀汤,有利于形成健康用餐、安全用餐、文明用餐的良好风尚。根据区文明办《武陵区使用公筷公勺的倡议书》要求,决定在全体机关干部中推行“公筷公勺”行动,具体通知如下:
一、食堂用餐:一般采用自助餐,若需共餐(两人以上同桌共餐)均需要求配备公筷公勺,每份菜品配备一副公筷或公勺,公筷公勺与其他筷子和勺子明显区别开来。
二、家庭用餐:提倡有条件的家庭可实行“分餐制”,未分餐的,自觉使用公筷公勺,公筷公勺的清洗、消毒及保洁做到与其他餐饮具同要求。
三、酒店、餐馆等餐饮服务场所用餐:在酒店、餐馆参加各种活动用餐时,都自觉使用公筷公勺,努力使公筷成为餐桌上的“常客”,并积极监督餐饮服务单位执行“公筷公勺”。
请全体机关干部认真落实“公筷公勺”倡议要求,并以实际行动带动家庭成员使用公筷公勺。使用公筷公勺,是对自己的健康负责,也是对他人的尊重和关爱,让安全、健康、卫生、文明的用餐方式成为用餐文明新风尚!坚持从我做起,从现在做起,人人身体力行、个个以身示范,养成使用公筷公勺的健康生活习惯。
武陵区委统战部
2020年4月3日